dixi

Как и обещал, прогулка по рюмочным будет 31 мая. Собираемся в 16.00 на выходе из метро Маяковская, возле барельефа Владимира Владимировича. Разумеется, опоздунцов какое-то время подождем, но не больше норм "академического опоздания".

Что нужно иметь в виду?
- Прогулка подразумевает пеший переход длиной около 5 км. Пожалуйста, позаботьтесь об удобной обуви.
- В ходе прогулки мы посетим где-то 8 точек. Понятно, что 50 грамм умножить на 8 - это почти поллитра. Оценивайте собственные силы, ладно?
- Рекомендовал бы взять с собой около 1500 рублей мелкими купюрами, чтобы не было проблем с разменом пятитысячных купюр, ибо КПСС - каждый платит за себя сам.
- Разумеется, "отколоться" от экскурсии можно в любой момент. Но поскольку маршрут проходит по центру города, выбирайте точки, чтобы "отколоться" поближе к станциям метро. В наличии Владимирская, Звенигородская, Пушкинская, а на финише у нас - Технологический институт.
- Поскольку это мероприятие проводится, как говорится, на общественных началах, то есть бесплатно, - буду просить вас о постах по итогам, так что берите с собой что-нибудь фотографирующее, чтобы картинки были. Аналогичным образом буду просить при написании постика использовать хэштеги #alcolab и #пьюисчастлив. Заранее спасибо! :-)

Ссылку на этот пост я скину всем участникам в личку.

Все хорошее имеет привычку заканчиваться. Подошла к концу и наша с Киром Бутлегером весенняя "Школа Благородных самогонщиков". За минувшие месяцы мы успели поговорить с нашими гостями-студентами
- об истории винокурения на Руси,
- о взаимосвязи сырья и итоговой ароматики напитка,
- о способах дополнительной очистки домашних дистиллятов,
- о наливках и настойках на основе домашнего дистиллята,
- о коктейлях на основе самогона и его производных.

Попутно - провели Большую Битву Самогонщиков среди изготовителей зерновых дистиллятов.

И вот, настала пора подводить итоги.
Последнее (или, как принято говорить в определенных кругах, крайнее) занятие Школы #alcolab прошло под украденным у Макса Фрая названием "Простые волшебные вещи". Потому как мы действительно говорили о простых, но совершенно волшебных вещах - самом элементарном сырье для изготовления самогона. Вспомнили, разумеется, брагу сахарную ("богатый" вариант, да) и брагу картофельную, классическую бурячиху и "плодово-выгодный" вариант. Попробовали домашний кальвадос ("яблодос"), выдержанный в дубовом бочонке, адскую перцовку, самогонку на монастырской воде и другие нестандартные напитки. Попутно выдали дипломы самым верным и постоянным студентам нашей школы, разыграли множество разнообразных интересных и приятных призов и, разумеется, зажгли. ;-))


(с)zerrg_lurker

Я еще пару лекций назад обещал публике продемонстрировать "горячую" подачу абсента, так что было бы неправильно не сдержать обещания. Как мне кажется, впечатление произвести удалось. :-) Судя по отзыву. :-)) И не по одному. :-))

В общем, выпускной вечер в нашей школе состоялся и, мало того, удался. :-)

Подводя итоги, могу сказать, что цикл занятий получился неплохой. Яркий, познавательный и, как мне думается, вкусный. Потому что, - участники не дадут мне соврать, - каждый свой тезис мы подтверждали образцами, причем с соответствующей подачей. :-)
Продолжение, как ему и полагается, следует. Осенью запустим второй курс, усложненный. На базе какого заведения - станет понятно чуть ближе к делу. Но, что ни разу не вызывает сомнений, так это то, что "мы встретимся, мы обязательно встретимся!" :-)

Мне же остается сказать спасибо гостеприимному гастрокафе Coolidge и лично доброму человеку Петру Алешину, которого мы, как мне кажется, тоже немало развлекли своими самогонными штудиями, всем гостям и соучастникам наших лекций/дегустаций, а особенно - соратникам-самогонщикам, участвовавшим во всем этом безобразии и выставлявшим на строгий суд взыскательной публики свои домашние дистилляты. :-)
Ребята, это был отличный экспириенс!
Повторим, продолжим, углубим. :-)

PS. А что, друзья, про 14 мая все помнят?