Вдарим по остренькому

Да, вне всякого сомнения речь пойдет о пиве, сваренном с перцем. :-)
Думается, сварганить что-то подобное если не пытался, то как минимум мечтал каждый второй пивовар - как домашний, так и дикий работающий в большой компании.
Поэтому для начала - эпиграф:

Ну, давайте пойдем, как говорится, от корней. :-)
Начнем с вот этого вот - первого опыта в российском пивоварении.



Это 2005 год, если кто не в курсе.
Как сообщал официальный пресс-релиз "Балтики", "Пиву "с мужским характером" добавили остроты - в состав нового сорта "Арсенального", теперь входит перец Чили. Новый сорт воплощает идею сильного настоящего мужского характера - крепкого, несгибаемого, закаленного в самых сложных жизненных ситуациях, что нашло свое отражение в дизайне упаковки".
Сразу скажем, что опыт был в целом не слишком удачным. Крепкий лагер (7% алкоголя) был вовсе не таким перечным и ярким, как ожидалось потребителем, а потому после кратковременного всплеска покупательской активности затерялся на магазинных полках среди десятков других не особо отличающихся друг от друга лагеров. "Пятьсот песен, но нечего петь", - строчка из БГ, лучше всего описывающая тогдашнюю ситуацию с пивом на прилавках, сами помните. Тем не менее, не упомянуть этот образец, пожалуй, было бы грешно. Действительно ведь первый опыт.

А теперь перейдем к сортам крафтовым.

(c)???

( Выпить с перцем )

Лютая ностальгия! :-)

Когда пройдет дождь,
Тот, что уймет нас.
Когда уйдет день.
Над моей землей.
Я проснусь здесь,
Пусть я проснусь здесь.
В долгой траве.
Рядом с тобой. (с) БГ

Ну... Как говорится, тот, кто рубился в третьих HoMM ночами, - тот поймет. :-))

(с)???

Познавательный вечер сегодня планируется :-)

14 декабря в 20:00 в Crazy Craft Beer Shop, что на Лахтинской, 4, планируется весьма интересная беседа о барли-вайнах. Причем, что весьма приятно, с дегустацией. :-) Поскольку это все дело устраивают крэйзи-крафтовцы, - думаю, будет как минимум интересно. Я помню их дегустации с Катуниным в "Иване-да-Марье", интересные были.
Я настолько на север, боюсь, в будний день не заеду. Но если кто из коллег доберется, - тот возьми, да напиши постик про мероприятие. Пивом можно не делиться, хотя конечно это я зря сказал, а вот впечатлениями - чур таки поделиться щедро. :-)