Странные вопросы - 2 :-)

Я тут, помнится, странные вопросы задавал. Про колбасу. :-) И, надо сказать, что очень интересные ответы получил. За что вам спасибо необыкновенное. А можно я теперь других вопросов позадаю, а?
Вот, скажем, у меня вопрос про салат оливье. И вообще про салаты.

Можете повспоминать, какие салаты у вас в семье были, так сказать, "культовыми"? То есть готовились по праздникам в качестве части обязательной застольной программы. Меня тут и байки про них интересуют и, особенности рецептуры. :-)
Поможите чем можете, а? :-)