Mar. 25th, 2017

serh: (Default)
Вот совсем вампиры и оборотни распоясались, - уже и не прячутся даже, не маскируются. Начать надо, пожалуй, вот с этой вот картинки, за которую отдельное спасибо доброму человеку Александру, раскопавшему ее где-то в дебрях интернета. :-) Говорят, это где-то во Владивостоке.

(с)?

Людоедская такая картинка, да. :-) Как говаривал незабвенный Филька Шкворень из прекрасной классической книжки, "человечинка сладимая, как сахар"... (с)

В Питере хоть как-то пытаются приличия соблюдать, - все-таки культурная столица и все такое. Хотя тоже прозрачно так, прозрачно, да.

(с)?

Местами совсем прозрачно. Понятно, что вампирам тоже нужно протезирование, но не вот так же вот в открытую об этом заявлять!? ;-)



Рановато они так-то, в открытую! Понятно, что после "Сумерек", "Другого мира" и "Дозоров" - самое то потихоньку из тени выходить, но вот чтобы так, - это совсем нахальство! ;-)))

PS. Данный пост не является рекламой, антирекламой, не разжигает ненависть по отношению к социальным группам "оборотни" и "вампиры" и так далее. :-)

serh: (Default)
Новое прекрасное от "Дореволюционного советчика". :-) Ребята, конечно, просто отличные. Отыгрывают на пятерочку. :-)
Уважаю. :-)



serh: (Default)
Сам не ожидал, что четвертое по счету занятие "Школы благородных самогонщиков #alcolab" окажется настолько интересным.
В первую очередь - благодаря составу участников. Дело в том, что кроме товарища Кирилла Бутлегера и вашего покорного слуги свою домашнюю продукцию представили еще четверо самогонщиков - очаровательная [livejournal.com profile] mahasta, Константин Зенков, джином которого гости наших самогонных вечеров смогли насладиться в прошлый раз, отличный фотограф и самогонщик Константин Гаврильчик и Максим Чечуров, участник февральской битвы самогонщиков. Как следствие, на стойке бара Coolidge, в котором уже традиционно происходят встречи этого сезона, выстроился целый ряд интересных, отнюдь не стандартных и при этом - откровенно вкусных напитков. :-)

Речь, напомню, шла о том, во что эдакое вкусное - наливочки, настоечки, ликерчики - можно превратить домашние дистилляты, если, конечно, вам будет не лень. :-)



Началось наше прекрасное занятие с рассказа про ликер "Амаретто" и романтическую историю о путешествии художника Бернардино Луини по всей Италии в поисках подходящей натурщицы для образа Богородицы. Если кратко, то натурщицу он нашел аж в городке Саронно, - а это не ближний свет от Милана, где ему предстояло работать. Будучи человеком пылкого нрава, в эту самую натурщицу втрескался по самое мама не горюй, а она, понимая, что художник - птица вольная, но не желая его отпускать вот так вот сразу, на протяжении длительного времени спаивала бедолагу Луини домашнего производства ликерчиком, ежедневно приводя живописца в совершенно неуезжабельное состояние. :-)


Публика слушает трогательную историю

Если честно, мне сегодня сложно представить себе, почему именно ликер "Амаретто" стал главным "пацанским" напитком 1990-х. Если, конечно, не считать розлитого на безвестном польском химзаводе типа-кагбе-коньяка "Наполеон". ;-) Нет, вот серьезно: сладенький миндальный ликерчик, довольно мягенький, вполне себе девочковый. А солидные, с бритыми розовыми затылками пацаны в кожанах, с цепурами на шее и "гайками" на толстых волосатых пальцах пили его с серррррьезнейшим выражением лица, проникаясь осознанием собственной крутости. ;-) Впрочем, в том, что творилось в 90-е, я вообще очень мало чего понимаю, как, думается, и вы, о почтеннейшие мои читатели. :-)


Пока суд да дело, Бутлегер собирает аппарат

Поэтому вместо того, чтобы устраивать журналистское расследование в поисках источника волны "Амаретто", нахлынувшей в свое время на нашу многострадальную страну, я просто поделился с публикой простым рецептом изготовления этого ликера в домашних условиях. Всего-то и надо - литра полтора крепкого домашнего самогона (у меня это - как раз одна выгонка), большая пригоршня миндальных орехов, такая же - абрикосовых косточек, кило сахара и литр воды. Косточки жарятся на сковородке (так, во первых, вкуснее, а во-вторых, синильная кислота, неизбежно содержащаяся в этих продуктах, разлагается при температуре 75 градусов по Цельсию), заливаются самогоном и настаиваются с недельку. А потом, сцедив получившуюся настойку, ее можно сразу смешать с простейшим карамелизованным сахарным сиропом, который легко готовится на сковородке в условиях любой домашней кухни, либо сперва еще раз перегнать, а смешать - потом. В первом случае продукт будет ароматнее, во втором - безопасней.


Собрал )

Выпить залпом )

В следующий раз мы планируем собраться 5 апреля, чтобы продолжить наши штудии и отметить 775-ю годовщину битвы на Чудском озере глотком коктейля "Ледовое побоище", о котором я вам расскажу при встрече. :-))

Спасибо всем, кто пришел на нашу встречу, а отдельное спасибо - коллегам-самогонщикам.
Давайте продолжать в том же духе! :-)

PS. А вот и отзыв о событии :-))

serh: (Default)
Когда у тебя настолько белогвардейски-гайдамацкая ряшка, что сам бы себя расстрелял как врага народа, но вместо этого наливаешь еще #полста клюквенной.:)#выпитьзакусить #пьюисчастлив #кафечердак


Когда у тебя настолько белогвардейски-гайдамацкая ряшка, что сам бы себя расстрелял как врага народа, но вместо этого наливаешь еще полста клюквенной.:)
Мое любимое кафе "Чердак". Самое первое, на Старопетергофском.
То самое место, где меня научили пить "Кровавую зеленку", "Недобитого фашиста" и "Супер-баскетбол". :-) Спасибо тебе, Кузьмич! :-))

June 2017

S M T W T F S
    1 2 3
4 56789 10
11 12 13 141516 17
1819 20 21222324
25 2627282930 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 16th, 2025 01:39 am
Powered by Dreamwidth Studios