Классный средневековый сувенир

А вот дайте-ка я похвастаюсь.
Люблю я хвастаться тем, какие мои друзья крутые штуки делают.
Вот такие вот тарелки, скажем, - это уже просто сувениры экстра-класса. Был бы у меня камин, - я бы такие развесил над каминной полкой. Потому что это - круто.
Стекло, горячая роспись, обжиг под 750 по Цельсию, однако. Вечная штука, если об пол не бить. Не просто тарелки, а "те самые, фамильные, что прадедушка с прабабушкой над камином держали", - как будут говорить ваши правнуки. :-)



А кому такие захочется иметь у себя в дому, тот возьми, да поезжай в город Выборг в Лавку стеклодува, а то и просто постучись в ВК, в соответствующую группу. Благо ребята теперь и по интернету работают.

В общем, Костя, жги!

Похвала неймерам

Да, над неймерами я гораздо чаще смеюсь, чем говорю о них добрые слова. :-)
Но все-таки иногда удается сделать исключение и для некоторых, очень редких представителей этого цеха найти заслуженные добрые слова.
Например, я искренне радуюсь, глядя на то, как работают неймеры на "Василеостровской пивоварне". Вишневое пиво "Чехов" - это офигительно прекрасно, например. :-) Ну, а не так давно, в процессе экскурсии по пивоварне и сыроварне, я познакомился с еще одним отличным образцом правильного нейминга.



Не знаю, как кому, а мне название "Горьковская" для IPA кажется настолько четким попаданием в цель, что дальше негде. :-)
Потому что это уже не просто пиво, это - готовый питерский сувенир, который можно совершенно спокойно паковать в сумку и везти в подарок добрым друзьям и знакомым в иных городах и весях. Сами подумайте. Пиво "Василеостровской пивоврани", называющееся по станции метро - "Горьковская", с силуэтом Петропавловки на этикетке, да еще и - о, какой приятный бонус! - по-настоящему вкусное. Потому что это действительно очень приятный и достойный пэйл эль, как бы тонкие эстеты и ценители ни гнали волну на "Ваську".
В общем, и пивоварам, и неймерам - мой искренний респект.

А напоследок - вот такой вот маленький натюрмортик.
Для лучшего, как говорится, слюноотделения. :-)
Если что, сыр - идеальная закуска к этому пэйлу. Хорошо выдержанный сыр с перцем чили. Идеальное сочетание.

Портерный вечер удался на славу ))

Хорошо, я полагаю, живется тем, кого Господь наградил полным отсутствием вкуса. Они и щи от борща не отличат по вкусу, не то, что хорошее и вкусное пиво от дряни, налитой в ту же бутылку. Вот, скажем, Карандышев, если помните такого персонажа. Ему главное было, чтобы этикетка была на бутылке красивая, а там - хоть трава не расти, все одно "бургондское". :-) Впрочем, еще более хорошо живется их супругам: можно не заморачиваться с изысками кулинарными, а варить изо дня в день одну и ту же хряпу. :-))
Паратову, конечно, в этом плане было намного сложнее. Ну, и вообще, тем, кто не является "вкусовым дальтоником", живется непросто. :-)

Именно для таких - нет-нет, не гурманов, а просто добрых людей, отличающих хорошее от плохого и наделенных умением различать вкусы и ароматы, и была вчера организована наша очередная встреча - портерный вечер в гастрокафе "Куллидж". Сразу должен сказать, что я мечтаю его повторить, но уже в более сложном формате - "слепой" дегустации. Потому что было интересно и вкусно.

Собственно, это было вполне себе логичное продолжение нашего разгвора о стаутах, состоявшегося не так давно в том же самом заведении. Закончили мы его, помнится, сентенцией о том, что всякий портер - стаут, но далеко не всякий стаут - портер. Однако всякое правило, как вы понимаете, подтверждается исключениями. :-)
Впрочем, давайте-ка все по порядку. :-)
( Read more... )