"Здесь могут водиться тигры" (с)

Осень. Ночь. Саванна. Автово.

Ударим открывашкой и штопором по мифам и предрассудкам!

Добрые друзья и коллеги из Выборгского замка продолжают свою просветительскую деятельность и приглашают на следующую лекцию о пиве. А, точнее, о мифах и предрассудках, с ним связанных. Как говорится, "сеанс черной магии с последующим разоблачением". Так что ежели кто хочет интересного и вкусного одновременно, - тот возьми, да и поезжай в Выборг. :-)
Обещают же тем, кто приедет, конкретно говоря, следующее:

"21 октября в 17.00 ждем всех жителей и гостей города на лекцию-экскурсию Бочкова Ильи, специалиста по выставочно-экспозиционной деятельности Выборгского замка.
На второй открытой лекции-экскурсии Илья Бочков в качестве предмета для обсуждения выбрал пять наиболее распространенных мифов о пиве, включающих как технологические вопросы, так и особенности подачи напитка в древнерусской и западноевропейской традиции. А также экскурсовод расскажет о мифах и легендах выборгских пивоварен, находившихся в замке.
«Пивные» мифы, в последнее время часто выступающие темой общественных обсуждений, часто связанны с качеством компонентов, со сроком хранения напитка, особенностями его употребления и ингредиентами, входящими в его состав, Илья с легкостью развеет современную обывательскую мифологию солодовых напитков приведенными фактами. Так, например, часто цитируемый в последнее время Закон о чистоте пива «Das Reinheitsgebot», позволяющий в качестве ингредиентов для приготовления пива использовать только солод воду и хмель, является всего лишь частью истории. Или миф, что пастеризация – это плохо для пива. На самом деле в 1857 году когда Луи Пастер доказал, что брожение - не химический процесс, как принято было тогда думать, а биологическое явление, Пастер дал рекомендации кратковременно нагревать пиво, чтобы уничтожать вредные бактерии, не нарушая при этом вкусовых качеств продукта. Этот метод и получил название пастеризации. В дальнейшем в 1876 году в Париже был издан фундаментальный труд Пастера «Исследование о пиве, его болезнях, их причинах, способах сделать его устойчивым с приложением новой теории брожения».
Таким образом, придя на экскурсию Вы получите знания по истории, этнографии, биологии, и конечно же, физиологии человека".

Вот так вот. Интересно, научно, комплексно и при этом - про пиво. :-)

Порция бардовской гитары

Надя Жаткина на "Дне уличной музыки" в сентябре 2016. Хороший бард, но не уличного формата, конечно. Но хороший. )

Золото октября

Вечерний луч октябрьского солнышка утонул в моем бокале пива. :-)

Пришлось немедленно выпить.
Зато теперь он во мне. :-))

Новая вершина нейминга

Вот кто меня поражал всегда, - так это люди, придумывающие названия для брендов туалетной бумаги. :-) Ну, чтобы не устраивать парад "боянов", я не буду вспоминать ни туалетную бумагу "Зайка", "Счастье для попки" или "Нежное удовольствие", ни бренды "Толстячок" и "Колобок", ни борьбу между брендами "54 метра", "55 метров", "56 метров" и "57 метров", ни тому подобную, простите за выражение, мерихлюндию. :-)
Я просто вот чего спросить-то хочу...
Это мне одному показалось, что неймер "Мягкого золота" вдохновлялся хитропоповской историей про "Мягкую медь"? ;-)