Apr. 24th, 2016

serh: (Default)
Господи, день-то какой вчера был сказочный!
Солнышко выглянуло, на каштанах - почки размером почти как у меня, теплый ветер с юго-востока.
Не удивительно, что всякая живая и не очень живая тварь выперлась на улицу во множестве!
Вот, например, я могу констатировать настоящее нашествие маскотов. Пригрело малость, вот они и повылезли. Да не по одному, а по два и больше на небольшой отрезок коммерчески привлекательного пространства. :-)

Начался мой день вот с такого бычка:



Вполне себе, кстати, втемный бычок. Рекламирует магазин вологодских продуктов новый во дворах за метро Автово. Сразу возникает мысль, что вот, однако, пока коровий гарем дает молоко, единственный мужчина в доме обеспечивает реализацию продукции. ;-) В общем, это... "Молоко, сметана, масло... ну, говядина, наконец!" (с) :))))

Дальше по улице мне встретился Человек-башмак...



Да-да, тот самый, единственный в своем роде человек-башмак, которого боится человек- паук. :-))) Энергичности этого маскота я поразился и позавидовал. Когда я встретил его в первый раз - часа в 2 дня, он приплясывал на месте и размахивал ручками. Четыре с полтиной часа спустя, когда я встретил его вновь на том же месте, он продолжал подпрыгивать с той же энергичностью. Пожалуй, я прикупил бы немножко того обувного крема, который он нюхает. :-)

Про розовых кроликов, водящихся в подворотнях разных районов города, и напрыгивающих на прохожих с вполне понятной целью (я лично имею в виду раздачу рекламных листовок, не знаю, что подумали вы), знают, наверное все. Вот такой вот кролик и был третьим встреченным мною маскотом.



Иду по Каменноостровскому, смотрю - народ с кроликом сэлфится. :)) Учитывая, как называется сэлфи по-польски, и что рекламирует кролик, каламбурчик получается пошлее некуда. ;)))))))

Ну, а завершил мой день вот такой вот помятый мужчина:



В самом расцвете сил, но какой-то очень грустный и, похоже, с похмела ;)))) Впрочем, это... "Пустяки, дело житейское!" (с)

В общем, друзья, считаю нужным констатировать наступление весны. Если уж эти персонажи выперли в таком множестве, - значит реально потеплело. :-)
serh: (Default)
Просто пресекая ненужные вопросы. :-)
Я уже месяц как не занимаюсь smm ресторана Маннекен Пис.
Так что все вопросы по фото и текстам - это уже не ко мне.
Я не заболел и не сменил стиль работы, просто теперь там рулит другой человек - тоже вполне профессиональный и прекрасный, но с другими акцентами.
Извините. :-)

Ну, а теперь - картинка. Для красоты, разумеется. И чтобы подтвердить, что Маннекен Пис - место по-прежнему прекрасное и вкусное. :-)
Вне зависимости от.

SZxu59mGaSk

фото (с) Тимофей Кормилицын
serh: (Default)
Порядка декады тому назад вывозил коллег блогеров на пивоваренный завод "Балтика". Зачем? Чтобы посмотреть на офигенское производство и полюбоваться фотовыставкой к 55-й годовщине первого полета человека в космос. Ну, и потому что предприятие это действительно уважаю за бережное отношение к питерской пивоваренной традиции. Они действительно молодцы.

Ну так вот. Пока я сидел, обрабатывая фотки и прикидывая, что написать, на просторах интернета появилась статья про нашу прогулку. :-)

Пожалуй, лучшее пиво для космонавта



В День космонавтики и в 55-ую годовщину первого полета человека в космос гостям завода «Балтика-Санкт-Петербург» в рамках тематической экскурсии были представлены редкие кадры визита первого космонавта Юрия Гагарина на пивоварню Carlsberg в Копенгагене.

Помимо традиционного осмотра варочного и бродильного цехов, цеха розлива и музея пивоварения, посетители смогли познакомиться с экспозицией уникальных фотографий, сделанных в 1962 году во время посещения первым космонавтом Земли Юрием Гагариными и его супругой датской пивоварни Carlsberg. Напомним, что в честь 50-летия со дня первого полета в космос, памятная книга с этими снимками, была подарена президентом Carlsberg Group, частью которой является компания «Балтика», Владимиру Путину во время его визита в Данию в 2012 году.

Визит Юрия Гагарина в Копенгаген состоялся почти 54 года назад, вскоре после его успешного полета в космос, 7 сентября 1962 года. В государственных архивах России (ГА РФ) есть Письмо заместителя председателя Общества сотрудничества между Данией и СССР А. Йенсена об организации поездки в Данию космонавта Ю.А. Гагарина. Цитата из письма гласит: «... Мы хотим подчеркнуть, что блестящим успехом визита Юрия Гагарина мы обязаны прежде всего его личным качествам, его личному обаянию, его умным выступлениям в прессе, по радио, телевидению... Люди говорили: Гагарин самый лучший посол, какого мог направить Советский Союз».

Фотографии тех лет демонстрируют всеобщее признание неоценимого вклада, сделанного космонавтом, первым в истории человечества облетевшим планету Земля. Юрий Гагарин и его супруга посетили производственные цеха пивоваренного завода и музей Carlsberg, где он оставил запись в книге посетителей, а также попробовали пиво в специально построенном к визиту баре «Спутник».

Надо сказать, что эта экспозиция, не единственное, что связывает «Балтику» и космос. 26 июля 2013 года первая женщина-космонавт В. В. Терешкова посетила завод компании «Балтика» в Санкт-Петербурге и приняла участие в варке эксклюзивной партии пива «Ярпиво. Юбилейная версия 5.0» в честь 50-летия ее полета в космос. На мини-пивоварне, предназначенной для создания экспериментальных сортов и ограниченных некоммерческих партий пенного напитка, они вместе с пивоварами и президентом компании выбрали дизайн будущего сорта пива, засыпали в заторный чан измельченный ячменный солод.

Гостей завода «Балтика Санкт-Петербург» во время экскурсии также познакомили со всеми этапами производства пива – от варки сусла до погрузки готовой продукции в вагоны. Один из счастливчиков в составе группы стал обладателем точной копии фотоальбома, подаренного В.В. Путину в 2012 году в Копенгагене.

Сергей Кормилицын, один из первых посетителей выставки поделился своим впечатлением от увиденного: «Должен сказать, «Балтика» впечатляет. Мне довелось повидать разные пивоваренные заводы, но такого гигантского предприятия не видел ни разу. Невероятное впечатление производят гигантские бродильные танки, - кажется, что такого количества пива просто не бывает, - огромные цеха, автоматизированные настолько, что человека встретишь лишь изредка, ну, а про склад готовой продукции просто завораживает размерами и количеством хранимого.

При этом, - и тут нужно в полной мере отдать должное Carsberg, - видно очень бережное отношение к пивоваренной истории России и вкусовым предпочтениям петербуржцев. Сохранены пусть и не массовые, но любимые пивными гурманами сорта - портер, пшеничное, полутемное оригинальное, в очень достойном варианте возрождено «Жигулевское», вполне способное конкурировать с исходным, самарским продуктом.

В общем, необычное для нынешнего дня, но очень радующее сочетание высочайшей технологичности производства и душевного, не «штампованно-рыночного», а человеческого отношения к пиву и к тем, кто его пьет. Пожалуй, одним из проявлений этого отношения можно назвать и выставку редких фотографий - фотохроники посещения Юрием Гагариным завода Carlsberg в 1962-м.

Думаю, посетители, побывавшие сегодня на Балтике вместе со мной, присоединятся к моему «спасибо» в адрес гостеприимных хозяев»

Аналогичные выставки были организованы и на других заводах компании «Балтика».

Любовь Петрова, посетительница тематической экскурсии на заводе «Балтика-Ярославль»: «Я считала, что в День космонавтики можно пойти только в Планетарий, а оказалось, что на пивоварне «Балтики» в Ярославле собрана целая коллекция, посвященная космонавтам: исторические фотографии с Юрием Гагариным, альбом с фотографиями и автографом Валентины Терешковой. Для меня это честь соприкоснуться с историей и посетить места, к которым имеют отношение такие героические личности».
serh: (Default)
"Совсем пацаки чатланам на голову сели!". В смысле, что совсем "ученые калифорнийского университета" офигели. ;-))))

Люди оказались неспособны отличать виски от бурбона
Американские ученые обнаружили, что люди неспособны чувствовать разницу между бурбоном и ржаным виски. Результаты исследования опубликованы в Journal of Food Science.

Единственным отличием ржаного виски от бурбона является сырье для солода — оно должно содержать более 50 процентов ржи или кукурузы соответственно.
Сотрудники Университета Дрексела в Филадельфии с коллегами предложили 21 добровольцу понюхать 10 не маркированных сортов виски: пять ржаных и пять бурбонов (дегустация по запаху соответствует руководству по оценке виски).

Затем их попросили сгруппировать напитки по любому произвольному критерию так, чтобы групп было не менее двух и не более девяти. Для большей статистической достоверности эксперимент повторили дважды с интервалом в несколько дней.

После этого ученые провели статистический анализ результатов методами MDS (многомерной шкалы) и DISTATIS (анализ множественных дистанционных матриц). Выяснилось, что состав сырья не имел значения при группировке виски, несмотря на придаваемое ему ценителями значение.
Наиболее важными факторами при сортировке оказались содержание алкоголя, срок выдержки и компания-производитель.

Руководитель Исследования Джейкоб Лан (Jacob Lahne) предположил, что последний фактор связан с «домашними» ароматами различных производителей виски, которые объединяют производимые ими ржаные виски и бурбоны.

Это первое опубликованное свидетельство того, что состав солода не обусловливает сенсорные характеристики американского виски: ржаные и бурбоны, хотя относятся по стандарту к разным видам напитков, неотличимы для потребителей.

Исследователи также подчеркнули, что при повторном анализе вкусовых предпочтений метод DISTATIS продемонстрировал значительно большую стабильность результатов по сравнению с MDS и, следовательно, предпочтителен при подобного рода исследованиях.

Источник

PS. Не отличать кукурузу от ржи - это кем же надо быть? "Американские ученые" набрали тестеров из запойных алкашей и потребителей одеколона?
"Я очень глубоко скорблю" (с)
66f5bdf89f2a7915c324f3c7d55_prev

June 2017

S M T W T F S
    1 2 3
4 56789 10
11 12 13 141516 17
1819 20 21222324
25 2627282930 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 17th, 2025 04:03 am
Powered by Dreamwidth Studios