Dec. 17th, 2015

serh: (Default)
Очень понравилась новость. Новогодняя такая.
А еще мне по-настоящему нравится, как работает с инфополем команда нынешнего вологодского губера. Ребята молодые, веселые, в отличие от питерской команды, но без богемной придури, как у тех же москвичей. На сегодня могу сказать, что это лучшая пресс- и pr-служба, с которой мне приходилось иметь дело. Искренне и от всей души рад знакомству с ними.



20 метровая лесная красавица готова к отправлению из Великого Устюга в большое путешествие в Крым. Об этом сегодня сообщил на своей странице в социальной сети главный зимний волшебник – Дед Мороз. Елку уже упаковали и загрузили, и завтра рано утром она начнет свое путешествие. Планируется, что на главную площадь Симферополя вологодскую ель доставят к 20 декабря. За это время большегруз с новогодним подарком для крымчан посетит 14 крупных городов страны.

Напомним, в прошлом году на Международной выставке «Российский лес» было принято решение о предоставлении новогодней ели с Вотчины Деда Мороза Республике Крым. Масштабная акция привлекла большое внимание общественности и получила положительные отзывы и слова благодарности Правительства и жителей Республики Крым. В этом году Администрация Симферополя обратилась к Правительству Вологодской области с просьбой предоставить ель для празднования крымчанами нового 2016 года. Правительство региона приняло решение продолжить традицию, помочь Деду Морозу и направить ель жителям Крыма.

«Подбор, валку и упаковку новогодней ели взял на себя Департамент лесного комплекса области. На территории лесного фонда Великоустюгского государственного лесничества специалисты подобрали ель высотой более 20 метров, диаметром ветвей 7 метров, возраст которой более 100 лет. После прохождения маршрута более 2500 км ель будет доставлена на главную площадь Крымского полуострова 20 декабря», — рассказал заместитель Губернатора области Николай Гуслинский.

Безвозмездную помощь в валке и упаковке для дальнейшей транспортировки ели предоставили лесозаготовительные и лесоперерабатывающие предприятия Великоустюгского района. Было задействовано более 5 единиц спецтехники – краны, трал, бульдозеры, погрузчики.

Везет ценный груз помощник Деда Мороза – водитель Николай. Ему можно пожелать счастливого пути, отправив СМС на номер 8 921-535-97-54, а также передать привет крымчанам.

«Все сообщения Николаю будут отражены в социальной группе «Вологодская область» Вконтакте. Самые горячие пожелания с севера на юг нашей страны будут опубликованы в социальных сетях с хэштегом #УстюгДаритСказкуКрыму #КоляЕдет #ПожелайУдачиНиколаю. А на главной странице официального сайта Правительства Вологодской области появится интерактивная карта движения большегруза, который перевозит вологодскую ель. Так что все желающие смогут следить за путешествием новогодней красавицы в Крым», — рассказала начальник Управления информационной политики Вологодской области Дарья Неклюдова.
serh: (Default)
Искренне и от всей души люблю я железнодорожную тематику. Штука в том, что по прошествии полутора сотен лет железка - при всем ее развитии и совершенствовании со временем - превратилась в своего рода музей времен минувших. Ну, как-то раз я про одну такую ветку рассказывал - историческую.
А тут вот нынче увидел у товарища [livejournal.com profile] periskop рассказ про железнодорожный музей в Екатеринбурге и просто не мог его не утырить. Ну, в смысле - не перепостить. Потому как приятно видеть, как добрые люди свою железнодорожную старину берегут и музеефицируют.
В общем, дальше - слово автору. И благодарность ему за рассказ с картинками.
В путь! :-)

Ретро-Екатеринбург. Старый вокзал и музей Свердловской дороги

Небольшая прогулка у старого вокзала Екатеринбург, который стал с 2003-го года музеем Свердловской железной дороги. Походим у здания старого вокзала, посмотрим скульптуры, посмотрим в общих чертах и само здание изнутри. Там много интересных сохранённых артефактов.


Небольшая прогулка по музею Свердловской ж.д. и вокруг. +31 карточка )
serh: (Default)
Ну, кажется, так-таки зима.
В Питере ее не видно, но стоит выбраться буквально на два шага за город, - и вот она, здрассьте, товарищи.



На берегу залива ветер такой, что дышать можно только повернувшись к воде спиной, - иначе не выдохнуть, один сплошной вдох получается. :-)
И снежинки - как пули, только что у виска не свистят.



serh: (Default)
Как ни печально, а приходится написать последний пост про Кулинарную битву блогеров 2015. Собственно, про финал.
Хорошая была битва. Жалко, что закончилась. Если честно, то эмоции примерно такие же по итогам, как у народа на трибунах во время закрытия Олимпиады-80. :-)



Но, как бы там ни было, игра подошла к концу, так что пора ставить точку, благодарить организаторов, соратников, соперников и публику, и двигаться дальше.
В общем, поехали!


Отличный постер [livejournal.com profile] bagira_87. Я так понимаю, руки в верхнем правом углу - мои. :-)))

Итак, как я уже рассказывал, в финал вышло не две команды, как планировалось, а три. Собственно, мы - Самогонщики, Инстафуд и Кулинарные Самураи.

Да, тут мы - практически полным составом, всеми тремя командами, - "прошу любить и не жаловаться" (с). :-))



Тут самое время сказать спасибо кулинарной студии школы Swissam, где места и оборудования оказалось столько, что еще две команды легко поместились бы, не толкаясь локтями. :-) Вот это волшебное место:



Задачки были, прямо скажем, поставлены непростые. Сперва наворотить закусок на много десятков человек, а потом сварганить обедец из закуски, горячего и десерта для судейской коллегии. Итого получилось еды четыре воза. :-) Перечислять все, что мы навертели, я, пожалуй, не буду чисто ради экономии времени и места, и скажу только, что резали, терли, чистили, жарили мы часов, наверное пять или шесть подряд. В шесть рук, оных шести не покладая.



Тут, кстати, нужно сказать, что было бы нам многажды сложнее, если бы не совет и поддержка приданного нам шеф-повара Романа Ляхова (Роман, с меня бутылка самогона, я помню!)
А еще надо воздать должное членам жюри. Потому что они не только судили битву, но и - вот чертовски отважные люди! - пробовали все, что наготовили участники. 9 блюд. Разных. Не жалея вкусовых рецепторов. :-))



Расскажу, пожалуй, только об одном блюде из всего, что мы наготовили - утиной грудке с тыквенным чатни. Собственно, я его вспомнил именно потому, что о вкусовых рецепторах написал, которых не щадила судейская коллегия. Дело в том, что чатни - это такая дикая совершенно замута из индийской кухни, представляющая собой термоядерную бомбу местного действия, специально разработанную для языка и нёба. Варится из чего угодно, хоть из морковки. :-) Ну, вот тут вот для примера [livejournal.com profile] alex_anv про манговое чатни рассказывает. А на финале КулЧемпа манго у нас не было, а была тыква. Ну, тыква, - так тыква, однако. Получился этакий киплинговский замес. :-) Запад есть Запад, Восток есть Восток, но чатни сварганить из хэллоуиновского прибамбаса - как нефиг делать. :-)



Да, справедливости ради надо сказать, что с идеей чатни [livejournal.com profile] alikosun носилась еще с четверть-финала, а [livejournal.com profile] alex_anv все это время тренировалась в изготовлении этого прибамбаса из всяких разных не всегда для этого приспособленных ингредиентов. :-) Так что к моменту финала этот элемент был обкатан не то, что до предела, а до беспредела. Ну, а уточка была вполне молодой и мягонькой, так что отчекрыжить от нее грудь, обжарить, а потом дозапечь до необходимого уровня готовности было делом несложным и приятным. Да и я люблю мясо готовить, - это вам не фондан! ;-) - так что тут было все качественно. В результате получилась красота. На мой взгляд, лучшее из всего, что мы готовили на КулЧемпе.



Нежнейшая утиная грудка ломтиками и атомное чатни, взрывающееся на языке всеми оттенками сладкого и острого. Фантастически вкусная штука. Искренне рекомендую.

Да! На финале был алкогольный спонсор - водка "Синенькая". Так что нас попросили свой самогон в студию не приносить. Ну, мы для всех согласились не приносить... Но для жюри.. Тем паче, что у них на столе стояли пустые стопочки... А я тут как раз проводил очередные опыты по изготовлению домашнего абсента... ;-)
В общем, членам жюри я из запазушной фляжки в стопочки своей "зеленой феи" налил. Вот, стою, рассказываю чем это я их травить пытаюсь. :-)



Впрочем, боюсь, что, сохраняя лояльность алкогольному спонсору, они мое изделие так и не попробовали.

А между тем, все блюда были вынесены к публике и жюри, и все замерли в ожидании вердикта:



И вот он, момент истины!



В общем, место досталось нам третье, но при таких мощных противниках оно, в принципе, не удивительно. Да и не в месте, на самом деле, вопрос. Тут ведь какая штука? Я - человек не азартный. Даже в карты играю так, прикола для, не более. А тут меня подхватило и понесло. Азарту - три вагона, интереса - четыре охапки! :-))
Так что в следующем году буду набиваться в команду к кому-нибудь снова. :-)
Чтобы снова было вот так:



И вот так:



:-))))

Подводим итоги: это было фантастически круто, а ваш покорный слуга замер на низком старте в ожидании следующего захода. Искреннем и горячем ожидании.

А теперь настала пора для многочисленных спасибов.
Итак:

Спасибо за этот проект этим замечательным людям и компаниям: )

Ну, а тут - как раз хорошо разместить "себяшечку". :-)
Чисто для памяти и чтобы крутым поварским кителем похвастаться. :-)



June 2017

S M T W T F S
    1 2 3
4 56789 10
11 12 13 141516 17
1819 20 21222324
25 2627282930 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 16th, 2025 10:44 am
Powered by Dreamwidth Studios