Про приобщение блогеров к культуре. Молочной культуре. :-)

Есть у меня, должен сознаться, "одна, но пламенная страсть", доставшаяся блогеру serh в наследство от журналиста Кормилицына. :-) Очень люблю всякие поездки на предприятия. Потому как интересно же посмотреть, как делаются пельмени, варится колбаса, морозится мороженое, проектируются эстакады, строятся корабли и так далее. В общем, как "ржится рожь, овес овсится, чечевица чечевица". (с) ;-)) Вообще, надо сказать, журналистская профессия в этом плане - подлинная находка. При определенном везении и некоторых усилиях позволяет получить целую пачку ответов на вопрос "а как вот это вот делается". :-) Не могу не подчеркнуть, что блогерское хобби в этом плане тоже очень даже ничего. Составляет достойную конкуренцию. :-))

К чему я все это рассказываю? А к тому, что несколько дней назад мне привалила возможность посмотреть, как делаются кефир, ряженка, ацидофилин и другие молочные вкусности, до которых ваш покорный слуга большой охотник. Впрочем... Что греха таить! Ваш покорный слуга просто большой охотник вкусно пожрать. ;-) В общем, предложение замечательной oksa_sun посетить молокозавод бренда "Молочная культура", что близ Волосово, отозвалось нежным резонансом тихих струн как в голове, так и в желудке. :-) Так что в назначенное время я уже ехал в компании добрых людей nau_spb, fotomanya, mikheevaksenia, lenarudenko, cookonline, id77, periskop, oxana_oxanovna и unis в направлении поселка Сельцо, являющегося (если верить Википедии) административным центром Сельцовского сельского поселения (простите за тавтологию).

Да, прежде чем начать рассказ о том, как все устроено на кефирном производстве и кто такие термофильные стрептококки, давайте-ка я вам покажу почти классическое полотно, которое определенно не оставит равнодушными любителей живописи. Итак, - картину в студию! - "Любительница кефира". Холст. Масло. Постмодерн. :-))



Еще в упаковочной пленке: только что доставили.

А теперь, когда всем стало понятно, что от живописи до кефира один шаг, настала пора рассказать, где я, собственно, был и что видел.
( Исторический бэк - извините - граунд )

( Оный же, но еще и философский )

( Поехали-начали! )

( Лирическое отступление )

( Про производство )

( Про продукцию )

Ну, вот теперь и правда, все.
Наливаю себе кефира.
Прозит! ;-)