Apr. 2nd, 2013

serh: (шаржег)
Не знаю, как сейчас, а в прежние времена это было одно из фирменных блюд ресторана "Круглая башня" в Выборге.
Ну, последний раз я там был году в 2006-м, так что как теперь - не скажу. А вот дома я его готовить очень люблю.
Блюдо банальное и простое до нельзя.
Просто свежая ручьевая форель с пряностями. По рыбинке на брата.
Крупно молотый красный перец чили. Куркума. Щепотка молотой паприки.Две щепотки майорана.
Кругляши картофеля. Зелень. Соль.
Да, чуть не забыл. Ключевой момент: в пузо каждой форельке нужно определить по веточке тимьяна.
А дальше - завернуть все это великолепие в "мешок" из фольги, и забыть в духовке при температуре 200 градусов на 45-50 минут.
Фото0563
Меры предосторожности: главное, не захлебнуться слюной от запаха печеной рыбы, разворачивая "мешок"... ;-)

PS. Ключевое слово при описании форели - "свежая". Собственно, если бы это условие было так просто соблюсти, - я готовил бы ее не раз в год по обещанию, а чаще. :-)
serh: (шаржег)
Новостюха устарела ровно на год, но от того не менее смешная. :-) Потому как и у нас-то неймеры дикие, а чем  дальше в Азию, тем дичее. :-)
"В ... Актюбинске... выпустили водку с надписью "Аллах". На этикетке написано: "Силы Аллаха хватит на всех". Роскошный слоган, я считаю. Бутылку обнаружил в магазине какой-то дотошный чувак из Семипалатинска и принес ее местному имаму. Имам велел изготовителям срочно покаяться. Поднялся шум. Директор актюбинской винно-водочной компании "Геом" принес извинения верховному муфтию Казахстана. Этим дело и закончилось".
Стало интересно, посмотрел в Яндексе, - прифигел окончательно. :-) Во-первых, от вот этого:

а во-вторых, от новости, что "в Актюбинской областной мечети "Нургасыр" сочли необходимым собрать и крышки с тех бутылок, которые уже проданы. - Мы хотели эти крышки собрать, и, как положено, утилизировать, - объяснил главный имам области Абдумтали Дауренбеков. Крышки у граждан, как отметил священнослужитель, будут приниматься бесплатно".

Видимо я недостаточно религиозен, чтобы представить себе такое мероприятие без смеха. :-) Впрочем, саму затею украсить водку такой арабеской и таким девизом я тоже без смеха не могу представить. :-) Это в голове самая важная плата должна быть совсем криво припаяна. :-))

Не, ну это же сказка какая! :-) Ох, мой мозг!
serh: (шаржег)
Один вопрос. Ну, Гайдар-то умер. А чому Чубайс на свободе? Даже больше. Почему он до сих пор жив?

June 2017

S M T W T F S
    1 2 3
4 56789 10
11 12 13 141516 17
1819 20 21222324
25 2627282930 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 16th, 2025 04:12 pm
Powered by Dreamwidth Studios