Самогонные хроники

Зарядил в производство новую микро-партию самогона, которая, похоже, вся разойдется на подарки. :-)
Называться будет "Самогон клЕмЯтический".
В основе - брага, поставленная на последней осенней черноплодке. Честно говоря, было даже желко заливать ее в куб, так она пахла вином из осенних ягод. :-) В качестве пряно-ароматического сырья - луговой клевер и мята, собранные в июле, что и дало название напитку. На 7 литров браги - по две полных пригошни сушеных соцветий первого и сушеных листьев второй.
Для того, чтобы отработать "вторую очередь" вкуса, добавил 25 грамм ароматного масла грейпфрута.
Через минуток 40 поймем, что-куда-зачем и как получилось. :-))

PS. На выходе - 1500 миллилитров очень яркого, ядреного напитка крепостью около 65%.
Основной вкус - клеверный. Запах луговой травы в жаркий день, спиртовые оттенки незначительны, пресловутого "жженого" самогонного привкуса и призапашья нет. Вторым планом идет легкий цитрусовый аромат, на корне языка - сладость от попавших в объем недобродивших ягод, легкий оттенок ягодной ракии. В послевкусии - отчетливая сушеная перечная мята.
Вывод: напиток нужно зафиксировать в качестве годного рецепта. Идеальный аперитив получается.

Тихий голос Карелии :-))

По-моему, эту фиговину перепостили уже все мои карельские друзья и знакомцы. Значит пришла пора и мне завесить у себя на странице это порождение сумрачного карельского гения, клип, доставленный прямиком из Похъёлы. :-))
Как говорится, оцените и возрадуйтесь :-)

Лето близко. Пора на море

"Полуостров, говоришь? Это можно! Только Крымский далеко, близко Кольский" (с)
Или еще немного Карелии.
Сами понимаете, лето на носу, пора на море. Но поскольку до Черного далековато, а до Красного и Желтого - и того более, то есть вариант выбраться на море белое. :-) Тут одни добрые люди взялись водить недорогие и простенькие походы как раз туда - не то, чтобы на крайний, а все-таки на север. Поскольку я во-первых, за любую движуху кроме голодовки, в во-вторых - глубоко за развитие карельского туризма, - пообещал устроителям этих выходов, что о них обязательно всем расскажу.
Что и делаю.
В общем, товарищи денег просят по нынешним временам совсем немного, а взамен обещают "Путешествие в удивительный край – всего лишь за пару выходных дней увидим Белое море, и заодно прикоснемся к истории планеты, посетив одно из известнейших скоплений петроглифов, расположенное в дельте реки Выг".
От так вот! Я, между прочим, даже не знаю, где этот Выг находится, прикиньте!? ;-)
В общем, кому интересно, - тот возьми, да на следующую картинку и кликни, ага?

Журчание ручья вместо колыбельной

Крайний постик про Карачаево-Черкессию.
Бежит по камушкам вода речки Муруджу. Чистая, леденю-у-у-ущая! Аж зубы ломит. :-)

14 километров прыгающей по камням вниз по склону вкуснейшей горной воды. :-)

PS. Прошу прощения за вертикалку